空(くう) 。

2012/02/08
酒

空の酒粕を嫁さんが買って来ました。

本物の空は呑めませんので(高額すぎて)、粕で我慢！(笑)

甘酒で温まります。ヽ(´ー｀)ノ


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Posted by ももぞー

この記事へのコメント
蓬莱泉の吟醸酒はどれも美味いけど、生産量が少ないのか、なかなか手に入らん（高価なのもある）だよね〜。
普通の酒粕との違いをぜひレポートして下さい。
Posted by 鍛冶屋 at 2012年02月08日 08:53
鍛冶屋さん

こんにちは！また寒くなりましたね〜。(泣)

空の酒粕で作った甘酒ですが、トロっとした感じは無く、サラっとした口当たりかな？
ただ、残った米粒が大きい気がしました…。大吟醸の製造は米粒を相当削ってしまうと記憶していましたが？

でも美味しかったですよ！1袋300円ぐらいでお安いし。(笑)
空の酒を想像しながら甘酒を頂きました。ヽ(´ー｀)ノ
Posted by ももぞー at 2012年02月08日 15:44
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